O Arabia nasceu em 1987, quando o casal Leila Youssef e Sergio Kuczynski trouxeram para São Paulo a tradição da cozinha mediterrânea e paixão por gastronomia. Ao longo de mais de três décadas, a marca cresceu, tornou-se referência e expandiu para novos formatos: eventos, food service, lojas em hospitais, quiosques e confeitaria. A segunda geração, representada por Fernanda Kuczynski, trouxe visão contemporânea, ampliando o legado da família com novas frentes de atuação. Foi sob sua condução que o Chocolate Dubai ganhou vida e transformou-se em símbolo de inovação e autenticidade. Hoje, o Arabia segue fiel à sua essência: tradição, sofisticação e hospitalidade à mesa.